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  • [기획] 함박스테이크 전문 브랜드, 고동경양

    [기획] 함박스테이크 전문 브랜드, 고동경양

    ... 만들어졌다. 그 외에도 수제돈까스, 파스타, 쫄면, 튀김순대 등 고동경양을 서울 문래동의 핫플레이스로 만들어준 메뉴로 전 연령층의 사랑을 받고 있다. 특히 따뜻한 우드 톤으로 된 ...

    • 2024-02-23
  • 오직 여기서만 살 수 있다! 로컬 소품 숍 6

    오직 여기서만 살 수 있다! 로컬 소품 숍 6

    ... 대표적인데, 바삭한 질감을 재현한 것은 물론 실제 튀김소보로를 만들 때 쓴 콩기름을 활용한 업사이클링 제품이다. 크림 롤케이크 ‘순수롤’을 빼닮은 수세미도 특색 있다. 70여 년 ...

    • 2024-03-01
  • 혈액암에 걸린 아들 위한 영혼의 레시피

    혈액암에 걸린 아들 위한 영혼의 레시피

    ... 게 더 중요했다. 강황 듬뿍 탄두리 치킨, 쌀가루 닭봉 튀김, 멸치 육수 한 그릇 삼계탕, 마늘과 허브로 마리네이드한 로스트 치킨이 그렇게 탄생했다.‘좀 더 맛있게’ 다음은 ‘좀 더 ...

    • 2024-02-01
  • 몸과 마음 사르르 녹이는 ‘어묵바’ 5

    몸과 마음 사르르 녹이는 ‘어묵바’ 5

    ... 즉석에서 튀긴다. 우엉, 깻잎, 쑥갓 등 친근한 맛의 튀김이 주를 이루는데, 어묵 국물로 텁텁해진 입안에 새로운 자극을 선사할 뿐만 아니라 술안주로도 손색없다.ADD 서울시 성동구 ...

    • 2024-01-01