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매거진5건

  • 요리하는 한의사 왕혜문의 약선(藥膳)

    요리하는 한의사 왕혜문의 약선(藥膳)

    ... 해소·피부 윤기당귀구기자닭백숙“당귀는 혈이 부족해 안색이 ... 효과도 탁월하답니다. 특히 닭백숙은 국물이 보약이므로 다 마시도록 하세요.”■ 준비재료영계 1마리, 마늘 5쪽, ...

    • 2012-11-01
  • 닭고기>>> 파이가 커가는 행복한 치킨게임

    닭고기>>> 파이가 커가는 행복한 치킨게임

    ... 없는 사료를 먹여 기른 ‘무항생제 영계’와 넓은 공간에서 스트레스 없이 키운 ... 전북 진안 마이산 자락에서 자란 토종닭을 백숙용은 6만 원대, 삼계탕용은 3만7000원에 판매했다. ...

    • 2010-09-20
  • 세기의 명반 외

    ... 특히 윤종신 작사·작곡의 ‘영계백숙’은 정말 중독성이 이만저만이 아니더군요. 하루 종일 귓가를 맴돌고 있습니다. 마감을 즐겁게 해준 ‘무한도전’, 정말 고마워요~ | 정혜연 ...

    • 2009-08-01
  • 건강 지킴이! 보양식 닭요리

    건강 지킴이! 보양식 닭요리

    ... 뼈를 대충 추려내고 소금으로 간한다. 완성된 백숙을 그릇에 담고 통깨와 송송 썬 실파를 올려 맛을 더한다. ■ 준비할 재료영계 4마리, 수삼 4뿌리, 대추 8개, 마늘 12쪽, 양파 2개, ...

    • 2003-07-01