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한국애브비, 김옥진 이사 등 3명 임원 승진 인사
... 1일 김옥진 부장과 박찬일 부장, 서성덕 부장 등 3명을 신임 이사로 선임하는 정기 인사를 단행했다. 김옥진 이사는 일라이릴리와 아이콘클리니컬리서치 임상팀을 거쳤고 ...
- 2024-04-01
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‘짜장면 랩소디’ 뜻밖의 장기 흥행…‘먹방’의 변신은 ing
... 더욱 돋보이게도 한다. 여기에 백종원은 중식 대가들, 박찬일 음식평론가 등과 다양한 이야기를 나누며 전문성을 강화하는데도 집중, 여타 음식 소재 프로그램과 차별화를 꾀했다. ...
- 2024-02-20
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[책의 향기/밑줄 긋기]밥 먹다가, 울컥
아직 마르지 않은 머리카락을 털며 할매 해녀가 집에 찾아든 손님에게 밥상을 차린다. 그만두시라고 만류해도 주섬주섬, 어머니들이 그렇듯 뚝딱 밥상이 놓인다. ‘천초’라고 부르는 ...
- 2024-02-03
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포항 “구룡포과메기의 새로운 매력 즐기세요”
... 뛰어난 과메기 파김치를 개발하게 되었다”고 밝혔다. 박찬일 세프는 이어 “영일만 검은돌장어는 바다장어, 즉 붕장어의 일종인데 다른 지역 장어와 달리 체색이 검은빛을 띠고, ...
- 2023-11-21
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부산시 ‘제44회 부산시민의 날 기념식’ 개최
... 손기찬 다대치과의원 원장 ▲‘희생 부분’ 본상에 박찬일 제53보병사단 상병, 장려상에 서진욱 부산백병원 간호사다.박형준 시장은 “부산이 경제적으로 발전한 도시가 되더라도 ...
- 2023-10-05
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‘중천’ 박찬일의 ‘不敗 주식’ 고르는 법
박찬일 씨는 전업 주식투자자다. 네이버 카페 ‘가치투자플랫폼’을 운영하며 ‘중천’이라는 닉네임으로 투자 칼럼을 쓴다. 관심사는 ‘상장기업’ 업종 분류 작업이다. 2019년부터 202 ...
- 2023-02-01
한국 중화요리 반세기 산증인 ‘진진’ 왕육성입니다
... 있어서 얼마나 다행인가’(세미콜론)였다. 당시 박찬일 씨의 요청으로 오래전 기억 속의 짜장면 레시피를 복원하면서 짜장면에 대한 일종의 책임감을 느꼈다고 한다.“1960~70년대의 ...
- 2022-08-01
설음식도 배달이요!
... 구성된다. 조금 다른 설 음식을 원한다면 노포 전문가 박찬일 셰프와 협업해 개발한 ‘종로식 육수소불고기’ 등을 선택해도 좋겠다. 차례상의 경우 1월 23일 오후 9시까지 주문 ...
- 2022-02-01
또 다른 박준우
... 분들 도움을 받았어요. 주례는 푸드 칼럼니스트인 박찬일 셰프님이 맡아주셨고, 사회는 김도훈 허핑턴포스트 코리아 편집장님이 해주셨죠. 축시는 김민정 시인이, 축가는 가수 ...
- 2017-03-01
실력? 예능감? 냄비는 끓고 있지만…
... 퇴직금을 못 받고, 임금을 떼이는 일도 다반사다. 박찬일요리사. 2002년부터 청담동 등지에서 일하며 셰프 시대의 태동과 개막을 지켜본 증인이기도 하다. 요리 칼럼니스트이자 작가로 ...
- 2015-10-01