[Food&Dining4.0] 강렬한 맛… 신제품 ‘오지구이 치킨’ 인기

동아일보
입력 2018년 3월 21일 03시 00분

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BBQ

제너시스BBQ 그룹의 치킨 프랜차이즈 BBQ가 지난달 9일 출시한 신제품 ‘오지구이 치킨’이 인기를 끌고 있다. BBQ만의 특제 소스로 맛있게 구워낸 차별화된 구이치킨이다.

오지구이 치킨은 ‘허술한 데 없이 야무지고 알차다’는 순 우리말인 ‘오지다’에서 따와 이름붙인 제품으로 큼지막한 11호 닭을 사용해 양이 푸짐하며 건강에 좋은 슈퍼푸드 대추를 첨가한 BBQ 특제소스로 맛을 내 강렬하면서도 풍부한 맛을 자랑한다.

양념 갈비 베이스의 특제 소스에 베트남 고추의 매운맛이 조화를 이루는 오지구이 치킨은 최근 젊은층에 큰 인기를 끌고 있는 분짜 소스를 더해 오리엔탈의 풍미를 느끼게 해준다. 또한 대추를 넣은 한국적인 맛과 바비큐 소스의 이국적인 맛이 더해져 달콤하면서도 매콤해 맥주 안주로 안성맞춤이다.

오지구이 치킨은 올리브유에 튀겨낸 바삭한 팝만두를 함께 구성한 ‘오지구이팝만두세트’, 쫄깃하고 달콤매콤한 떡볶이를 함께 구성한 ‘오지구이떡볶이세트’, 올리브유에 구워 바삭하고 쫄깃한 식감의 떡구이가 함께 구성된 ‘오지구이떡구이세트’ 등 총 3종으로 선보여 선호도에 따라 선택해 즐길 수 있다. 홈파티·피크닉 때 푸짐하게 즐길 수 있을 것으로 기대된다.

BBQ 윤경주 사장은 “BBQ는 지난해 출시해 1일 판매량 1만5000수를 돌파하면서 빅히트를 친 써프라이드 치킨의 뒤를 이을 차별화된 맛의 구이치킨 ‘오지구이 치킨’을 선보이면서 최근 높은 판매량을 기록하고 있다”고 밝혔다.

BBQ 홈페이지, BBQ 모바일 애플리케이션을 통해서 주문할 수 있다.

황효진 기자 herald99@donga.com

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