[우먼 동아일보] 오감을 사로잡는 향신료 음식점 8
낯설게 다가와 한번 맛을 들이면 빠져나올 수 없는 향신료의 유혹. 독특한 향신료가 한데 어우러진 음식으로 후각과 미각을 사로잡는 향신료 음식점을 찾아가본다. 카사블랑카 모로코인 형제가 운영하는 샌드위치 전문점. 모로코 현지의 맛이 고스란히 담겨 있으며 누구나 캐주얼하게 즐길 수…
- 2015-03-30
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낯설게 다가와 한번 맛을 들이면 빠져나올 수 없는 향신료의 유혹. 독특한 향신료가 한데 어우러진 음식으로 후각과 미각을 사로잡는 향신료 음식점을 찾아가본다. 카사블랑카 모로코인 형제가 운영하는 샌드위치 전문점. 모로코 현지의 맛이 고스란히 담겨 있으며 누구나 캐주얼하게 즐길 수…
매실나무 특징, 원산지는 중국으로 알려져…동의보감 “갈증과 설사 멈추게 해” 매실열매로 잘 알려진 매실나무의 특징이 관심사로 떠올랐다. 매실나무의 꽃인 매화는 이른 봄의 추위 속에서 제일 먼저 꽃을 피우는 것으로 알려져있으며, 4군자로도 유명하다. 매화는 이른봄 백색 또는 연분홍…