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  • 진도 대파-창녕 마늘… 숨은 ‘한국의 맛’ 찾아  ‘로코노미’ 선도한다

    진도 대파-창녕 마늘… 숨은 ‘한국의 맛’ 찾아 ‘로코노미’ 선도한다

    최근 외식업계의 다양한 브랜드가 선보이는 ‘로코노미’ 상품에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있다. 로코노미란 지역을 뜻하는 ‘로컬’과 경제를 뜻하는 ‘이코노미’를 합친 신조어로 지역 농가의 특산물을 활용해 특유의 매력을 느낄 수 있도록 하는 것이 핵심이다. 이 같은 로코노미 트렌…

    • 2023-08-23
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  • 농어가와 상생… 생산자-소비자 모두 ‘맛있는 인생’ 만든다

    농어가와 상생… 생산자-소비자 모두 ‘맛있는 인생’ 만든다

    농심은 ‘인생을 맛있게, 농심’이라는 슬로건과 함께 고객은 물론 우리 사회에 선한 영향력을 전하는 데 힘쓰고 있다. 농심의 슬로건은 단순히 좋은 식품을 제조하는 기업에서 한발 더 나아가 고객과 희로애락을 함께하는 인생의 동반자가 되겠다는 의미를 담고 있다. 이에 농심은 국산 농산물을 …

    • 2023-08-23
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  • 시 한 편과 음악, 딱 좋은 로스팅… 커피 한 잔의 여유 그 이상

    시 한 편과 음악, 딱 좋은 로스팅… 커피 한 잔의 여유 그 이상

    국내 대표 커피 전문 기업 동서식품이 운영하는 ‘맥심플랜트’가 누적 방문객 100만 명을 돌파해 주목을 받고 있다. 2018년 4월 서울 용산구 한남동에 오픈한 지 5년여 만이다. 맥심 브랜드 체험 공간인 맥심플랜트는 지난 5년간 맥심 커피가 전하고자 하는 메시지인 ‘커피 한 잔의 여…

    • 2023-08-23
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  • 앱솔루트 보드카, 스티키몬스터랩 협업 팝업스토어 운영… “이색 칵테일 체험 공간”

    앱솔루트 보드카, 스티키몬스터랩 협업 팝업스토어 운영… “이색 칵테일 체험 공간”

    페르노리카코리아가 보드카 브랜드 앱솔루트를 체험할 수 있는 팝업스토어를 운영한다. 젊은 세대를 겨냥해 대학교 개학 시즌에 맞춰 서울 광진구 소재 커먼그라운드에 팝업스토어를 마련했다. 디자인스튜디오 캐릭터 협업을 통해 앱솔루트 보드카 특유의 젊은 감각을 강조한다. 페르노리카코리아는 2…

    • 2023-08-21
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  • “버거가 13만원?”…유명 인플루언서 셰프 ‘솔트배’ 결국 폐업

    “버거가 13만원?”…유명 인플루언서 셰프 ‘솔트배’ 결국 폐업

    음식에 간을 할 때 팔꿈치를 들어 소금을 뿌리는 퍼포먼스로 유명세를 얻은 요리사 ‘솔트배’(본명 누스렛 괴체)의 뉴욕 수제버거 매장이 3년 만에 폐점했다. 그는 밀크셰이크에 금가루를 뿌려 99달러(13만원)에 파는 등 고급화 전략을 펼쳤지만 맛이 부족하고 가격은 터무니없었다는 평가를 …

    • 2023-08-19
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  • CJ제일제당, 카카오헬스케어와 당 관리 식품·서비스 개발 업무협약

    CJ제일제당, 카카오헬스케어와 당 관리 식품·서비스 개발 업무협약

    CJ제일제당은 18일 서울 중구 소재 CJ제일제당센터에서 카카오헬스케어와 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 협약식에는 박민석 CJ제일제당 식품사업부문 대표와 황희 카카오헬스케어 대표를 비롯해 주요 관계자들이 참석했다. CJ제일제당과 카카오헬스케어는 업무협약을 통해 ‘누구나 건강한 삶을 …

    • 2023-08-18
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  • 트랜스베버리지, 이마트 트레이더스 로드쇼 진행… 싱글몰트 등 주류 4종 시음 운영

    트랜스베버리지, 이마트 트레이더스 로드쇼 진행… 싱글몰트 등 주류 4종 시음 운영

    주류 수입·유통 기업 트랜스베버리지는 다음 달 24일까지 이마트 트레이더스에서 주요 제품 4종에 대한 로드쇼를 진행한다고 14일 밝혔다. 로드쇼는 이마트 트레이더스 6개 매장(비산점·1천안점, 송림점·월평점, 수원점·월계점)에서 각각 2주씩 순차적으로 운영한다. 로드쇼를 통해 엑스레…

    • 2023-08-14
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  • “저칼로리 고단백질 비건 국 어때요?”

    “저칼로리 고단백질 비건 국 어때요?”

    “헴프시드는 그냥 먹긴 힘들지만 끓이면 곰탕과 비슷한 맛이 나요. 간단하게 채식을 실천해 보세요.” 채선우 국제그린푸드연구소 셰프(45)는 10일 서울 강남구 코엑스에서 열린 ‘코리아 비건페어 2023’의 서울시 홍보관에서 채식 요리를 선보이며 이렇게 말했다. 환각 성분을 제거한 대마…

    • 2023-08-14
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  • 농어촌공사, 잼버리 참가자 숙소로 경기 안산 인재개발원 제공

    농어촌공사, 잼버리 참가자 숙소로 경기 안산 인재개발원 제공

    한국농어촌공사는 2023 새만금 세계스카우트 잼버리 참가자에게 경기도 안산 소재 인재개발원을 숙소로 지원한다고 9일 밝혔다. 해당 공사 부설 인재개발원 숙소는 100여실 규모를 갖췄다. 공사 인재개발원에는 파나마 등에서 온 잼버리 참가자들이 묵을 예정이다. 공사는 지자체와 지역 소…

    • 2023-08-09
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  • 로얄캐닌, 반려묘 수첩 ‘마이캣 다이어리’ 1만3000부 배포… “건강한 육묘 노하우 수록”

    로얄캐닌, 반려묘 수첩 ‘마이캣 다이어리’ 1만3000부 배포… “건강한 육묘 노하우 수록”

    로얄캐닌코리아는 세계 고양이의 날(8월 8일)을 맞아 한국고양이수의사회와 함께 개발한 ‘마이캣 다이어리’를 1만3000부 이상 배포했다고 8일 밝혔다. 반려묘 보호자(집사) 사이에서 입소문을 타면서 긍정적인 반응을 얻고 있다고 한다. 마이캣다이어리는 고양이 특성에 대한 이해를 바탕으…

    • 2023-08-08
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  • 농어촌공사, 태풍 ‘카눈’ 대비 전·중·후 대비태세 돌입… 이병호 사장 긴급 현장점검

    농어촌공사, 태풍 ‘카눈’ 대비 전·중·후 대비태세 돌입… 이병호 사장 긴급 현장점검

    올해 6호 태풍 ‘카눈’이 북상하고 있는 가운데 한국농어촌공사는 태풍 영향권에서 벗어날 때까지 비상대응체계를 유지한다고 8일 밝혔다. 이병호 한국농어촌공사 사장은 지난 7일 경상남도 고성군 두호 배수장 사전 정비 상태를 점검한데 이어 8일에는 칠산지구 사업장을 찾아 등 시설물 가동…

    • 2023-08-08
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  • 동서식품, ‘맥스웰하우스 마스터 헤이즐넛 블랙’ 출시… “대용량 RTD 커피 성장세 반영”

    동서식품, ‘맥스웰하우스 마스터 헤이즐넛 블랙’ 출시… “대용량 RTD 커피 성장세 반영”

    동서식품은 헤이즐넛 풍미를 강조한 대용량 레디투드링크(RTD, Ready to drink) 제품 ‘맥스웰하우스 마스터 헤이즐넛 블랙’을 출시하고 본격적인 판매에 들어간다고 7일 밝혔다. 자체 커피 제조 노하우가 담긴 깊고 진한 블랙커피에 헤이즐넛 향을 더한 것이 특징으로 500ml …

    • 2023-08-07
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  • 동아쏘시오홀딩스, 잼버리 현장에 박카스·포카리 등 1억원 상당 물품 지원

    동아쏘시오홀딩스, 잼버리 현장에 박카스·포카리 등 1억원 상당 물품 지원

    동아쏘시오홀딩스는 전북 부안군 새만금 일대에서 열리고 있는 ‘제25회 세계스카우트 잼버리’ 대회 현장에 박카스와 포카리스웨트, 마신다 등 그룹 주요 제품을 지원한다고 7일 밝혔다. 갑작스러운 폭염으로 어려움을 겪고 있는 청소년 스카우트 대원들과 지도자, 대회 운영진, 자원봉사자들의 …

    • 2023-08-07
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  • 농어촌공사, 잼버리 행사 총력지원… 폭염 대응 물품 등 지원

    농어촌공사, 잼버리 행사 총력지원… 폭염 대응 물품 등 지원

    한국농어촌공사는 ‘제25회 세계스카우트 잼버리’의 성공적인 마무리를 위해 모든 자원을 활용해 적극적으로 지원할 계획이라고 7일 밝혔다. 이 일환으로 먼저 생수 5000여개 등을 잼버리 참가자 전원에게 지급할 예정이다. 또한 잼버리 참가자를 대상으로 새만금 홍보관 관람 프로그램을 운…

    • 2023-08-07
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  • [부고]김상준 동아닷컴 기자 장모상

    ◇ 박진희씨 별세, 전현택(前 마포경찰서 수사과장)씨 부인상, 박태호(변호사박태호법률사무소 대표)씨 누나상, 김상준(동아닷컴 기자)씨 장모상=4일(금), 대구 한패밀리병원 장례식장(대구광역시 수성구 동대구로 12) 2호실, 발인 6일(일) 오전 8시.동아닷컴 김민범 기자 mbkim@d…

    • 2023-08-04
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  • 유통기한 지난 라면, 먹어도 될까…“최장 108일까진 안전”

    유통기한 지난 라면, 먹어도 될까…“최장 108일까진 안전”

    유탕면(라면)의 최장 소비기한이 291일로 책정됐다. 기존 유통기한이 92일에서 최장 183일이었던 것을 고려하면 약 3개월 늘어난 것이다. 2일 식품의약품안전처는 유탕면, 조림류 등 총 39개 식품유형 120개 품목의 소비기한 참고값을 추가로 공개했다. 소비기한은 식품을 안전…

    • 2023-08-02
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  • 장성은 ‘별’ 대령은 ‘왕관’…또 불거진 군 복지회관 특혜 의혹

    장성은 ‘별’ 대령은 ‘왕관’…또 불거진 군 복지회관 특혜 의혹

    육군 제9보병사단 소속 복지회관인 ‘백마회관’에서 지휘부가 16첩 반상을 대접받았다는 사실이 폭로된 지 얼마 되지 않아 상급 부대인 육군 제1군단 소속 ‘광개토제일회관’에서도 식사 특혜 대우가 있었다는 의혹이 제기됐다. 이와 함께 해당 회관에 대해 육군본부에서 전수조사를 실시할 때…

    • 2023-08-01
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  • 농어촌공사, 지진 관련 시설물 긴급점검 실시… 저수지 1348개소 전수 조사

    농어촌공사, 지진 관련 시설물 긴급점검 실시… 저수지 1348개소 전수 조사

    한국농어촌공사는 지난 29일 전북 장수군 북쪽 17km 지역(진원 깊이 6km)에서 규모 3.5(리히터) 지진이 발생한 것과 관련해 저수지 긴급점검을 실시했다고 31일 밝혔다. 지진 발생에 따라 신속한 피해상황 파악을 위해 재난안전종합상황실을 즉시 가동했다. 3.5리히터급 지진은 소수…

    • 2023-07-31
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