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[헬스캡슐]12년차 의학기자가 알려주는 똑똑한 식재료 고르기 外
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[헬스캡슐]12년차 의학기자가 알려주는 똑똑한 식재료 고르기 外

동아일보입력 2018-11-28 03:00수정 2018-11-28 03:00
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■ 12년차 의학기자가 알려주는 똑똑한 식재료 고르기


아이들을 먹이는 일은 항상 고민스럽고 어렵다. 12년 차 의학기자이자 영양학 박사, 두 아이의 엄마인 배지영 기자가 엄마들이 마트에 갈 때마다 고민하는 식재료 고르기에 대한 가장 ‘가성비’ 있는 해답을 제시했다.

저자는 아이들이 질병에 노출되고 비만, 알레르기 질환이 많아진 이유가 잘못된 식품·식재료 선택 때문이라고 지적한다.

책에는 아이들이 좋아하는 과자·음료수·사탕, 식사 때마다 먹게 되는 계란·고기·채소 등 많이 쓰이는 식재료를 똑똑하게 고르는 방법을 자세히 기술하고 있다.

■ ‘인공관절 전문’ 파비지 박사, 제일정형외과병원서 강연

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제일정형외과병원(병원장 신규철)에서 미국의 권위 있는 인공관절 전문병원 로스먼 인스티튜트(Rothman Institute)의 자바드 파비지(Javad Parvizi) 박사(사진 가운데)의 강연이 열렸다. 이날 파비지 박사는 골관절염의 새로운 비수술적 치료법과 관련된 각종 연구 사례를 소개하고 한국 의료진들과 선진 노하우를 공유하는 시간을 가졌다.

파비지 박사의 특별 강연은 국내 유수의 3개 대학병원에서도 진행됐으며 제일정형외과병원은 척추·관절 분야에서 노하우를 인정받아 로컬병원으로서는 유일하게 포함됐다.

■ 장내 환경개선 프로젝트… ‘마이바이옴 팩’ 출시


유니시티코리아가 장내 환경 개선에 도움을 주는 프리바이오틱스와 프로바이오틱스를 함께 섭취할 수 있는 ‘바이오스 라이프7’과 프로바이오닉 플러스 제품을 묶은 ‘마이바이옴 팩’을 출시했다. 마이바이옴 팩은 장내 환경 관리에 필수적인 프리바이오틱스와 프로바이오틱스를 동시에 섭취해 시너지를 낼 수 있는 신바이오틱스(Synbiotics)가 적용됐다. 특히 유니시티코리아는 한국의과학연구원과 함께 바이오스 라이프 7의 장내 미생물 유효성 평가를 위한 공동연구를 진행했다. 그 결과 바이오스 라이프 7을 섭취한 대상자들의 장내 유익균의 증식 효과를 확인한 바 있다.
#헬스동아#건강#헬스캡슐

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