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[2017 한국소비자 평가 최고의 브랜드 대상/횡성축협한우]철저한 혈통관리로 5회 연속 국가명품 인증
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[2017 한국소비자 평가 최고의 브랜드 대상/횡성축협한우]철저한 혈통관리로 5회 연속 국가명품 인증

박진혜 기자 입력 2017-06-20 03:00수정 2017-06-20 03:00
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한우유통판매 부문

한우의 고장 횡성에서 사육한 횡성축협한우는 한우유통판매 부문에서 대상 수상의 영광을 가져갔다.

횡성축협한우는 철저한 혈통관리로 유명하다. 횡성축협은 지난 10년 동안 한우의 우수 유전자 개발에 심혈을 기울여 왔고, 마침내 누구도 모방할 수 없는 지역단위 혈통등록(HSPN)을 마쳤다. 횡성축협한우의 정체성과 차별화를 확실하게 굳히고 어떠한 브랜드나 지역 한우도 도전할 수 없도록 특성화에 성공한 것이다.

혈통관리에서부터 사육, 도축, 가공, 판매에 이르기까지 철저히 통일된 시스템을 구축한 것도 횡성축협한우만의 경쟁력이다. 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 한우를 공급하기 위해 HACCP(위해요소중점관리) 컨설팅을 실시하고, 체계적인 위생관리로 소비자 신뢰도를 높였다. 이를 통해 축산물브랜드 경진대회 대통령상 수상, 농림축산식품부 주관 국가명품인증을 5회 연속 수상했으며, (사)소비자시민모임의 우수축산물브랜드인증을 13년 연속 획득했다. 지난해에는 홍콩에 약 8t의 한우 고급부위를 수출하며 국가명품 횡성축협한우의 우수성을 전 세계에 과시하기도 했다.

횡성축협은 전국의 소비자들을 위해 횡성군 서원면에 ‘인목원’을 조성하는 등 횡성한우를 직접 보고 체험할 수 있는 기반을 마련하기도 했다.

박진혜 기자 jhpark1029@donga.com
#횡성#한우

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